Descrição
Facas com patente pendente de design que se concentram na alça de ergonomia com rebite de mosaico exclusivo Alça bem equilibrada de 5,5 polegadas e lâmina de 10,25 polegadas Artesanal a partir de aço alemão X50Cr15MoV forjado com HRC 58 , 2 na Escala de Dureza Rockwell Faca completa com ponta afiada Vanguarda de estilo asiático.
Série Z A Série Z define a excelência em forma e função. Cada linha angular reforça a forma elegante e confortável da alça e concentra a atenção no impressionante rebite de mosaico. O uso desta série possui uma alça ergonômica bem equilibrada para ações precisas. Nossas facas são criadas com perfeição, permitindo o uso pesado da cozinha e a limpeza fácil. Materiais de primeira qualidade. Esta faca possui aço alemão X50Cr15MoV de alta liga para um produto duradouro e duradouro. O aço alemão pode atingir uma classificação de dureza de 58 , 2 na escala de classificação de dureza Rockwell. Este aço de alta liga é geralmente mais macio, o que permite que seja facilmente afiado novamente após uso pesado. Fabricação superior. Cada lâmina passa por um processo de tratamento térmico de precisão de 6 estágios, que leva a granulação fina do material a uma estrutura interna mais estável. Um processo tradicional de afiação manual em três etapas garante uma borda nítida, enquanto o processo de endurecimento por gelo garante que a lâmina mantenha sua nitidez
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