Bizerba Fatiadora Automática de Carnes e Queijos GSP HD I W90GCB 13 com Balança Digital Integrada 1/2 CV

Bizerba Fatiadora Automática de Carnes e Queijos GSP HD I W90GCB 13 com Balança Digital Integrada 1/2 CV

Produto importado dos Estados Unidos com impostos já pagos e frete grátis. Prazo de entrega máximo de 25 dias.

A fatiadora Bizerba GSP HD I W90GCB 13 é a solução definitiva para operações comerciais que buscam alta eficiência, segurança e precisão. Equipado com uma lâmina de liga dura revestida de cromo 13, afiada como uma navalha e com dureza Rockwell 6062, este equipamento garante cortes precisos e consistentes, mesmo em carnes delicadas, queijos úmidos ou duros e outros alimentos variados. Com uma velocidade de rotação da lâmina de 319 RPM acionada por um motor potente de 1/2 CV, você realiza fatias rápidas e homogêneas, otimizando a produtividade da sua cozinha.

O ajuste de espessura permite fatias entre 0 e 2,38 cm, adaptando-se perfeitamente às necessidades do seu cardápio. A operação semi-automática e o design ergonômico da Bizerba, reconhecido mundialmente, garantem conforto e minimizam o esforço do operador. O suporte do produto possui estrias de alta precisão, inclinadas em 25 graus, para facilitar o deslizamento natural dos alimentos durante o corte, tornando o processo fácil e seguro.

Além disso, a fatiadora vem com uma balança digital integrada para porções, com capacidade para até 3 kg, que pesa os alimentos com precisão em incrementos de 2 gramas. Essa funcionalidade elimina a necessidade de balanças adicionais, reduz desperdícios e facilita o treinamento dos funcionários, assegurando que cada porção atenda aos padrões de peso desejados.

Pensando na higiene e segurança, o equipamento apresenta corpo em alumínio anodizado monobloco, superfícies em contato com alimentos e áreas de respingos de fácil limpeza. Um protetor de polegar de 8,9 cm de largura protege as mãos durante o uso. O sistema de desligamento automático da lâmina pode ser programado para 15, 30 ou 45 segundos, aumentando a segurança. Também conta com um dreno para líquidos e resíduos afastando-os dos controles, além de um braço lateral robusto para levantar e facilitar a limpeza abaixo da máquina.

O sistema de bloqueio intertravado trava o carrinho e a placa de medição, ativando o desligamento de voltagem para evitar acidentes durante a limpeza. O mostrador iluminado sinaliza o status: verde indica que a placa está fechada, o motor desligado e o equipamento seguro para limpeza; vermelho indica que está pronto para uso. O funcionamento silencioso torna esta fatiadora ideal tanto para uso no balcão quanto na área de preparo.

Este modelo acompanha afiador remoto lavável em lava-louças, suporte para afiador e protetor robusto para a lâmina, garantindo manutenção simples e prolongando a vida útil do equipamento. A fatiadora opera com conexão elétrica de 120 volts (fase única, 60 Hz). A instalação e treinamento especializados pela equipe Bizerba estão inclusos para assegurar o melhor desempenho desde o início.

Especificações:
Peso do Pacote: 44 quilogramas,
Altura: 59,7 cm,
Frequência: 60 Hz,
Dimensões: 58,4 x 59,7 cm,
Fase: 1 Fase,
Peso para Envio: 44 kg,
Tensão: 110 Volts,
Largura: 58,4 cm
Cor:Prata

Modelo de Importação Formal

Suporte completo para obtenção e ativação do Radar de Importação.

Preço final já inclui todos os serviços: desembaraço aduaneiro, impostos, taxas e entrega diretamente em seu estabelecimento.

Exclusivo para empresas com CNPJ ativo.

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Prazo de garantia do produto: 3 Meses.