Fogão a gás profissional 122cm Thor Kitchen Gordon Ramsay inox escovado/bronze dupla fornalha convecção chapa 198L 110V

Fogão a gás profissional 122cm Thor Kitchen Gordon Ramsay inox escovado/bronze dupla fornalha convecção chapa 198L 110V

Produto importado dos Estados Unidos com impostos já pagos e frete grátis. Prazo de entrega máximo de 25 dias.

O fogão a gás profissional Thor Kitchen Gordon Ramsay 122cm em inox escovado com detalhes em bronze foi desenvolvido para cozinhas residenciais que exigem desempenho de padrão profissional, reunindo dois fornos a gás independentes e mesa com sete queimadores selados. A combinação de acabamento em aço inoxidável e trim em bronze confere visual robusto e compatível com projetos de cozinha de alto padrão, mantendo foco em estabilidade térmica e controle de chama.

A mesa de cocção é equipada com queimadores de alta performance, com faixa de potência entre 12.000 e 18.000 BTU, permitindo desde aquecimento suave até chama intensa para selagem de carnes e preparos que exigem alta temperatura. A chapa integrada com potência de 15.000 BTU amplia a área útil de cocção, possibilitando grelhar, dourar e finalizar alimentos diretamente na superfície.

O conjunto conta com dois fornos a gás, com capacidades aproximadas de 130L e 62L, totalizando cerca de 198L, permitindo preparar simultaneamente diferentes tipos de receitas em temperaturas distintas. O ventilador de convecção comercial no forno principal promove circulação de ar quente, contribuindo para assados mais homogêneos e melhor distribuição de calor em múltiplos níveis de prateleira.

O forno dispõe de queimador dedicado para assar, com potências de 22.000 BTU no forno maior e 14.000 BTU no forno menor, além de queimador superior de 10.000 BTU para grelhar e gratinar. A porta com ampla área envidraçada permite visualizar o interior dos fornos sem a necessidade de abertura frequente, auxiliando na manutenção da temperatura interna.

O painel de controle combina manípulos frontais de estilo profissional com console por toque, facilitando a seleção de funções e ajustes de temperatura. Acompanha grelha telescópica, grelha padrão e conjunto de assadeira para grelha, otimizando o manuseio de recipientes volumosos e proporcionando maior segurança no deslocamento de assadeiras pesadas.

Ficha Técnica:

Marca: Thor Kitchen
Fabricante: Thor Kitchen
Linha/Série: Gordon Ramsay Collection
Tipo de produto: Fogão a gás profissional de piso
Tipo de instalação: Piso livre (freestanding)
Configuração do forno: Forno duplo a gás
Capacidade do forno principal: aproximadamente 130L
Capacidade do forno secundário: aproximadamente 62L
Capacidade total dos fornos: aproximadamente 198L
Tipo de cocção no forno: Gás com convecção
Número de queimadores na mesa: 7 queimadores selados
Faixa de potência dos queimadores da mesa: 12.000 BTU a 18.000 BTU
Potência do queimador da chapa: 15.000 BTU
Potência do queimador de assar forno principal: 22.000 BTU
Potência do queimador de assar forno secundário: 14.000 BTU
Potência do queimador de grelha superior: 10.000 BTU
Tipo de queimador: Selado
Tipo de grelha da mesa: Grelhas contínuas em ferro fundido
Cor: Inox escovado com detalhes em bronze
Acabamento: Aço inoxidável polido
Tensão: 110V
Frequência: 60Hz
Corrente nominal: 15A
Controle do painel: Console por toque (touch)
Tipo de comando: Manípulos frontais e comandos por toque
Certificação: CSA
Material principal: Aço inoxidável
Tipo de alimentação de gás: Gás natural (conforme configuração de fábrica)
Quantidade de prateleiras internas: 2
Tipo de prateleiras: 1 grelha padrão e 1 grelha telescópica
Tipo de gaveta: Aquecimento, grelha e panificação (baking, broiler, warming)
Porta do forno: Porta com vidro panorâmico para visualização interna
Altura aproximada: 107cm
Largura aproximada: 122cm
Profundidade aproximada: 81cm
Peso do produto: 149kg
Peso do pacote (produto + embalagem): 177kg
Recursos adicionais: Ventilador de convecção comercial, chapa integrada, painel com iluminação, grelha telescópica
Manual do usuário: Idioma inglês
Conteúdo da embalagem: 1 fogão a gás profissional 122cm, 1 grelha de forno padrão, 1 grelha telescópica, 1 conjunto de assadeira para grelha, 1 manual do usuário
Prazo de garantia do produto: 3 Meses.