Fogão a gás profissional 91cm Empava inox forno convecção 6 queimadores profundos grelhas contínuas 170L 110V

Fogão a gás profissional 91cm Empava inox forno convecção 6 queimadores profundos grelhas contínuas 170L 110V

Produto importado dos Estados Unidos com impostos já pagos e frete grátis. Prazo de entrega máximo de 25 dias.

O fogão a gás Empava 91cm em aço inoxidável combina instalação freestanding e slide-in com forno de grande capacidade e mesa com seis queimadores profundos, adequado para uso intenso em cozinhas residenciais. A estrutura em inox escovado, grades contínuas em ferro fundido e gaveta inferior de armazenamento foram projetadas para suportar uso diário, mantendo boa estabilidade para panelas e assadeiras.

A mesa conta com seis queimadores versáteis, incluindo dois queimadores de 18.000 BTU, dois de 12.000 BTU e dois de 9.000 BTU, cobrindo desde cozimentos em fogo brando até fervura intensa, selagem rápida e preparos como frituras, vapores e caramelização. As grelhas contínuas em ferro fundido formam uma superfície robusta que permite deslizar panelas entre as zonas de aquecimento sem necessidade de levantamento, facilitando o manuseio de utensílios maiores.

O forno a gás, com capacidade de aproximadamente 6,0 pés cúbicos (cerca de 170L), utiliza sistema de convecção verdadeira, com ventilador que circula o ar quente acima, abaixo e ao redor dos alimentos, contribuindo para pré-aquecimento mais rápido e cozimento homogêneo. O conjunto de aquecimento inclui queimador interno de 18.500 BTU para assar e queimador superior de 10.000 BTU para grelhar, com faixa de temperatura aproximada de 65°C a 260°C, permitindo ajustar o forno para diferentes tipos de receitas.

A porta do forno utiliza vidro temperado com três camadas e tecnologia Low-E, ajudando a reter o calor na cavidade enquanto mantém a parte externa mais fria ao toque. A iluminação interna por lâmpada halógena facilita a visualização das preparações sem necessidade de abrir a porta durante o cozimento, o que auxilia na estabilidade da temperatura interna.

O produto é fornecido com duas grades de forno ajustáveis, permitindo posicionar assadeiras em diferentes níveis para otimizar a circulação de ar. A alimentação elétrica em 110V é utilizada para o sistema de ignição e para o funcionamento do ventilador de convecção, enquanto o consumo principal de energia para cocção é realizado via gás.

Ficha Técnica:

Marca: Empava
Fabricante: Empava
Modelo: Gas Range, True Convection Oven 6.0 cu. ft, 6 Deep Recessed Burners Cooktop
Tipo de produto: Fogão a gás profissional de piso com forno único
Tipo de instalação: Freestanding ou slide-in
Tipo de combustível: Gás (pré-ajuste para gás natural, conversível conforme kit do fabricante)
Tipo de mesa: Mesa a gás com 6 queimadores profundos
Configuração do forno: Forno a gás com convecção verdadeira
Capacidade do forno: aproximadamente 170L
Faixa de temperatura do forno: cerca de 65°C a 260°C
Potência do queimador de assar (bake): 18.500 BTU
Potência do queimador de grelha superior (broil): 10.000 BTU
Número total de queimadores na mesa: 6 queimadores a gás
Potência dos queimadores da mesa: 2 queimadores de 18.000 BTU, 2 queimadores de 12.000 BTU, 2 queimadores de 9.000 BTU
Tipo de grelha da mesa: Grelhas contínuas pesadas em ferro fundido
Tipo de convecção: Ventilador de convecção verdadeira interno
Gaveta inferior: Gaveta de armazenamento
Material da estrutura: Aço inoxidável
Material das grelhas: Ferro fundido
Cor: Inox
Acabamento: Aço inoxidável escovado
Tensão: 110V
Frequência: 60Hz
Corrente recomendada: Disjuntor de 15A
Tipo de cabo: Cabo de alimentação padrão 120V pré-instalado
Tipo de painel de controle: Painel frontal com manípulos
Iluminação interna do forno: Lâmpada halógena
Tipo de porta do forno: Porta com vidro temperado triplo com tecnologia Low-E
Número de prateleiras internas: 2
Tipo de prateleiras: 2 grades de forno ajustáveis
Dimensões do produto (L x P x A): 91cm x 70cm x 92cm
Dimensões de recorte (L x P x A): 97cm x 67cm x 91cm
Peso do produto: aproximadamente 106kg
Peso do pacote (produto + embalagem): aproximadamente 117kg
Conteúdo da embalagem: 1 fogão a gás profissional 91cm, 2 grades de forno, 1 gaveta inferior de armazenamento integrada, 1 manual do usuário
Manual do usuário: Idioma inglês
Prazo de garantia do produto: 3 Meses.