Forno Combi Gás Natural Bancada Alto-Shaam 10-20G 20 Bandejas GN 2/1 Touchscreen 120V

Forno Combi Gás Natural Bancada Alto-Shaam 10-20G 20 Bandejas GN 2/1 Touchscreen 120V

Produto importado dos Estados Unidos com impostos já pagos e frete grátis. Prazo de entrega máximo de 25 dias.

O Alto-Shaam 10-20G Prodigi Classic é um forno combi de bancada a gás natural para 20 bandejas tamanho meia folha ou 10 bandejas GN 2/1, projetado para cozinhas comerciais com modos de convecção, vapor, combinação e controle absoluto de umidade de 0-100%. Possui touchscreen programável de 26 cm com tela inicial personalizável, categorização/filtro de receitas e upload/download via USB.

Inclui 5 prateleiras arame inclusas, geração de vapor sem caldeira e sistema zero clearance para instalação colada em outros equipamentos. Oferece 4 ciclos de autolimpeza totalmente automáticos com mangueira de enxágue retrátil frontal. Porta de vidro facilita monitoramento visual.

Construção compacta para bancada com dimensões externas de 111 cm largura, 114 cm profundidade e 117 cm altura. Interior mede 62 cm largura, 83 cm profundidade e 80 cm altura. Requer conexão gás natural 1,9 cm, água 1,9 cm NPT e capô de exaustão, além de elétrica 120V monofásica.

Ficha Técnica:

Marca: Alto-Shaam

Fabricante: Alto-Shaam

Modelo: 10-20G Prodigi Classic

Cor: aço inoxidável

Materiais principais: aço inoxidável

Medidas externas: largura 111 cm, profundidade 114 cm, altura 117 cm

Medidas internas: largura 62 cm, profundidade 83 cm, altura 80 cm

Peso do produto: aproximadamente 350 kg (estimado)

Peso com embalagem: 805 lb (365 kg)

Capacidade: 20 bandejas meia folha ou 10 GN 2/1

Potência elétrica: 0,84 kW

Consumo elétrico: 6,8 A, 60 Hz, monofásico

Voltagem: 120V

Potência gás: 99.000-121.000 BTU

Fonte de alimentação: gás natural 1,9 cm, elétrica hardwire, água 1,9 cm NPT

Conteúdo da caixa: forno, 5 prateleiras arame

Manual do usuário: inglês
Prazo de garantia do produto: 3 Meses.