Forno de Pizza Ooni Karu 12 Multicombustível Portátil Pedra Refratária 500°C Pizza Napolitana Externo

Produto importado dos Estados Unidos, o prazo de entrega é de até 15 dias úteis.

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O preço já inclui todos os custos, não será cobrado nenhum valor extra para o recebimento do produto.
ATENÇÃO: Todos os produtos elétricos são 110V e necessitam de adaptador para a tomada no formato brasileiro.


O Forno de Pizza Ooni Karu 12 é um forno portátil multicombustível para uso externo que assa pizza napolitana autêntica em apenas 60 segundos a até 500°C. Alimentado a lenha, carvão ou gás propano (queimador vendido separadamente), ele entrega o sabor e a crocância de forno a lenha profissional em qualquer espaço ao ar livre. Com pedra refratária de cordierita de 15 mm, garante a base com aquela crosta perfeita — dourada por fora e macia por dentro — que só temperatura de verdade proporciona.

Construído em aço inoxidável escovado com isolamento de parede dupla, o Karu 12 atinge 500°C em cerca de 15 minutos e mantém calor estável para assar múltiplas pizzas seguidas. A bandeja de combustível com design exclusivo maximiza o fluxo de ar, gerando uma chama potente e reduzindo a cinza residual. Comporta pizzas de até 30 cm (12 polegadas) na pedra refratária de cordierita inclusa. Suas dimensões são 80 cm de profundidade × 40 cm de largura × 77 cm de altura (31,5" × 15,8" × 30,3") e pesa apenas 12 kg — as pernas se dobram e a chaminé é removível para transporte facilitado.

Indicado para apaixonados por pizza artesanal, churrasqueiros que querem ampliar o repertório e anfitriões de área gourmet ou eventos ao ar livre. Por ser multicombustível, é a escolha ideal para quem quer a autenticidade da lenha no dia a dia e a praticidade do gás propano quando deseja mais controle de temperatura — basta trocar o módulo de combustível. Atenção: por utilizar lenha, carvão ou gás inflamável, o uso é obrigatoriamente externo (nunca em ambientes fechados). Avaliado com 4,7/5.0 por 587 clientes, é um dos fornos portáteis mais bem avaliados da categoria.

Ficha Técnica:
Marca: Ooni
Modelo: Karu 12 (2023)
Número de peça: UU-P29400
Tipo: Forno de Pizza Portátil Multicombustível
Combustível: Multicombustível — a lenha / carvão (de série) · a gás propano (queimador vendido separadamente)
Tamanho máximo de pizza: 30 cm (12 polegadas)
Temperatura máxima: 500°C (950°F)
Tempo de cocção: assa pizza em aproximadamente 60 segundos
Pré-aquecimento: a partir de 15 minutos
Dimensões (C × L × A): 80 cm × 40 cm × 77 cm (31,5" × 15,8" × 30,3")
Peso do produto: 12 kg (26,4 lbs)
Material: Aço inoxidável escovado e pedra de cordierita
Pedra refratária: Sim · cordierita 15 mm
Portátil: Sim · pernas dobráveis e chaminé removível
Uso: Externo (somente ao ar livre)
Isolamento: Parede dupla
Ignição: Manual (lenha/carvão) · a bateria disponível com queimador a gás opcional
Cor: Prateado
Funções / Recursos: Multicombustível (lenha, carvão ou gás), bandeja de combustível com maximização de fluxo de ar, pedra refratária de cordierita inclusa, pernas dobráveis para transporte, chaminé removível, compatível com acessórios Ooni (pá de pizza, queimador a gás, frigideiras de ferro fundido)
Conteúdo da caixa: Forno Ooni Karu 12, pedra refratária de cordierita, bandeja de combustível, chaminé, porta do forno
Fonte de alimentação: Combustível sólido (lenha / carvão) ou gás propano (acessório opcional)
Voltagem: Não aplicável (forno multicombustível — sem alimentação elétrica)
Manual do usuário: Inglês
Garantia: 3 meses Ecletiq a partir da data de entrega
Assistência técnica: em caso de defeito, o produto deve ser enviado ao nosso laboratório técnico para diagnóstico. Peças de reposição são importadas diretamente do fabricante original. Todo o processo de garantia é sem custo ao cliente.
Avaliação: 4,7/5.0 (587 avaliações de clientes)

Passo 1: Monte as pernas, encaixe a chaminé e posicione o forno em superfície estável ao ar livre, longe de estruturas inflamáveis.
Passo 2: Acenda gravetos na bandeja de combustível, adicione carvão e lenha aos poucos — aguarde 15 min até a pedra atingir 400-500°C.
Passo 3: Polvilhe semolina na pá, deslize a pizza na pedra e gire a cada 20-30 segundos; retire em ~60 segundos.
Dica Ecletiq: Comece o pré-aquecimento com carvão para estabilizar o calor, depois adicione lenha na hora de assar — a combinação garante recuperação rápida entre pizzas.