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Torradeira de Esteira Vertical APW Wyott Prata com Chapa de Grill, Abertura 7,6 cm e 1296 Metades de Pão por Hora, 3T‑M3‑35‑240, 240V

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A Torradeira de Esteira Vertical APW Wyott modelo 3T‑M3‑35‑240 é um equipamento comercial indicado para tostar pães de hambúrguer, pães de hot dog...

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Produto importado dos Estados Unidos, o prazo de entrega é de até 15 dias úteis.

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A Torradeira de Esteira Vertical APW Wyott modelo 3T‑M3‑35‑240 é um equipamento comercial indicado para tostar pães de hambúrguer, pães de hot dog, bagels e outros tipos de pães em lanchonetes, fast food e cozinhas de alto volume. O sistema de esteira vertical conta com abertura de alimentação de 7,6 cm, adequando‑se a diferentes formatos de pães, e permite tostar aproximadamente 1.296 metades de pão por hora, o que é compatível com períodos de pico de atendimento.

O equipamento funciona com aquecimento radiante, através de uma chapa de grill em aço revestida com níquel, com ajuste de temperatura entre aproximadamente 93 °C e 260 °C, permitindo regular o grau de tostagem e idratação dos pães. O controle é do tipo infinito, com ajuste de temperatura e de velocidade da esteira, possibilitando adaptar o processo para diferentes tipos de pão, nível de cor e aplicação de manteiga ou margarina.

A torradeira conta com um rolo de manteiga (butter roller) que permite aplicar quantidades variáveis de manteiga ou margarina durante o processo de tostagem, automatizando essa etapa e ajudando a manter a uniformidade do produto. A esteira é auto‑nivelada, o que ajuda a manter o pão sempre apoiado de forma equilibrada, favorecendo um tostamento uniforme em diferentes tipos de pães, bagels e até pães maiores, como Texas toast.

O equipamento é construído em aço inoxidável, conferindo resistência, facilidade de limpeza e durabilidade para uso comercial intenso. A instalação é em bancada, com pés ajustáveis de aproximadamente 10 cm de altura, permitindo adaptar a altura do produto às necessidades da cozinha. O aparelho opera em rede elétrica comercial de 240 V, 60 Hz, monofásico, com plugue NEMA 6‑20P, adequado a instalações comerciais padrão.

O modelo é indicado para cozinhas comerciais de médio volume, como lanchonetes, restaurantes de fast food, quiosques e bares que precisam de um equipamento de tostagem de pães rápido, confiável e com boa capacidade de produção.

Ficha Técnica:

Marca/fabricante: APW Wyott

Modelo: 3T‑M3‑35‑240 (3T‑M3‑240)

Cor: Prata

Materiais principais: Aço inoxidável, chapa de grill com revestimento de níquel, componentes de transmissão em aço

Largura: 62,2 cm

Profundidade: 44,5 cm

Altura: 77,5 cm

Altura da abertura de alimentação: 7,6 cm

Peso do equipamento: 37,2 kg

Potência: 2780 W

Tensão: 240V

Corrente: 11,6 A

Hertz: 60 Hz

Fase: Monofásico

Tipo de aquecimento: Radiante, com chapa de grill aquecida

Tipo de controle: Infinito, com ajuste de temperatura e velocidade da esteira

Tipo de instalação: Bancada

Tipo de plugue: NEMA 6‑20P

Tipo de alimentação: Elétrica

Capacidade aproximada: até 1296 metades de pão por hora

Faixa de temperatura: 93–260 °C

Ajuste de temperatura: Variável, com controles de temperatura e de velocidade da esteira

Tipo de produto: Torradeira de esteira vertical com chapa de grill, médio volume

Uso recomendado: Cozinha comercial de médio volume, lanchonetes, fast food, bares e quiosques

Conteúdo da caixa: 1 torradeira de esteira vertical APW Wyott 3T‑M3‑35‑240, chapa de grill, rolo de manteiga, pés ajustáveis, manual de instalação e peças de fixação

Recursos adicionais: Rolo de manteiga, esteira auto‑nivelada

Manual do usuário: inglês

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Informações adicionais

Peso
37.2
Altura
0.04
Length
0.04
Comprimento
0.04

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